Ferry Building/フェリービルディング（スペシャルティフード・ショッピング）
サンフランシスコ版・食のショッピングモール
サンフランシスコベイエリア発・オーガニックや地元産の食材のみを利用することにこだわった美味しいお店ばかりを集めた、食のエンターテイメント施設がフェリービルディングである。サンフランシスコのランドマークとして有名な歴史あるフェリービルティングの中をフードマーケットとしてリノベーションし、現在約40-50の専門店が入っている。
観光のガイドブックにも必ず載っているであろう、サンフランシスコの有名スポットだ。現在もフェリーの発着ターミナルとして活躍しており、ここからアルカトラズ島や対岸のサウサリートへのフェリーが出ている。2013年には開港150周年を迎えた。
休日になると観光客だけでなく、地元の人でも溢れかえっており、この混雑っぷり。混雑が苦手な方は平日に訪れた方がいいだろう。
数ある専門店の中でも私のお気に入りのお店をいくつか紹介したいと思う。
【お気に入り】
Blue Bottle Coffee/ブルーボトルコーヒー（コーヒー）
コーヒー界のAppleと言われるオークランド発のサードウエイブコーヒーショップ。大人気でいつも人で溢れかえっている、ちょっとした観光スポット状態。詳しい記事はこちら。
Heath Ceramics/ヒースセラミックス（陶器）
マットな質感とくすんだ感じのアースカラーを特徴とするサウサリート発の陶器ショップ。ミッション地区にあるお店と比べるとお店のサイズが小さいので、品揃えは豊富ではないが、人気のあるラインやベーシックなラインはここにも揃っているので、特定のものを探しているのでなければここでも十分買い物可能。詳しい記事はこちら。
Acme Bread/アクメブレッド（パン）
サンフランシスコのレストランから最も支持されている有名パン屋さん。レストラン向けのホールセールをメインビジネスにしているが、このフェリービルディングとオリジナルのロケーションのバークレーのお店では直接パンを販売している。詳しい記事はこちら。
Cowgirl Creamery/カウガールクリーマリー（チーズ）
アルチザンチーズショップとして地元の人から厚い支持を得ているチーズ専門店。試食をしながら好みのチーズを選べるところも嬉しい。品揃えも豊富で、売っているもののセレクトが間違いなく、チーズ好き天国。隣のイートインスペースで提供しているグリルドチーズサンドも絶品。詳しい記事はこちら。
Humphry Slocombe/ハンフリー・スロコム（アイスクリーム）
ミッション地区に本店を構える大人気アイスクリームショップ。ユニークなフレイバーが特徴で、お勧めの味はシークレット・ブレックファスト。詳しい記事はこちら。
The Slanted Door/ザ・スランテッド・ドア（モダンベトナム料理）
全米屈指のモダンベトナム料理レストラン。ベイブリッジを一望出来、シーフードメニューも豊富で、私もお気に入りのお店。いつも混雑しているので、予約した方がベター。詳しい記事はこちら。
Miette/ミエッテ（スイーツ）
外観も可愛いこのお店はスイーツ類ならケーキやクッキー等なんでもあるが、特におすすめなのがマカロン。フランスのマカロンにインスパイアされたというマカロンはオーガニック食材を使い、着色料を一切使っていないもの。詳しい記事はこちら。
Hog Island Oyster/ホグアイランドオイスター（オイスターバー）
常時5-6種類の新鮮な生牡蠣を提供しているこちらのお店は、ベイブリッジを眺めながら抜群のロケーションで食事が出来る。タイミングが合えばHappy Hourに行くのがおすすめ。詳しい記事はこちら。
Ferry Plaza Wine Merchant & Bar/フェリープラザワインマーチャント ＆ バー（ワイン）
カリフォルニアワインに限らず、世界中からセレクトしたワインが並んでいる。隣にはワインバーが併設されており、販売しているワインがたった+6ドルで持ち込み出来る。それ以外にもメニューには30種のワインが少量のテイスティングからボトルまで各種サイズで楽しめるようになっており、お土産ワインの購入やちょっとした休憩に丁度に良いスポット。おすすめワインリストはこちら。詳しい記事はこちら。
Far West Fungi/ファーウエストファンギ（マッシュルーム）
マッシュルーム専門店で、日本でおなじみのエリンギや椎茸だけでなく、変わった種類のマッシュルームなど、色んなものが売っている。このお店の白トリュフ/黒トリュフ入りオリーブオイルがお気に入り。パスタ等の仕上げにひとかけすると風味が抜群になる。
【まあまあ】
Stonehouse California Olive Oil/ストーンハウスオリーブオイル（オリーブオイル）
オリーブオイル専門店だけあってオリーブオイルの種類が豊富。試食可能なので、自分の気に入ったオリーブオイルを見つけられる。
Scharffen Berger/シャーフェンバーガー（チョコレート）
See’sキャンディやギラデリのチョコレートが甘過ぎるという方向けの大人のチョコレートショップ。しかしダンデライオンチョコレートやTCHOの方が美味しいと思う。
Boccalone Salumeria/ボッカローネサルメリア（サラミ・ソーセージ）
ソーセージや生ハムなどが美味しい。オークランド発のハンドメイドのサラミや生ハムはサンフランシスコベイエリアに住んでいる方なら買って帰るのもおすすめ。
Farm Fresh To You/ファームフレッシュトゥーユー（グローサリー）
新鮮な地元産野菜やフルーツ等を販売している。観光で訪れる方にはあまり関係無いかもしれないが、お土産に良さそうなチョコレートや調味料等色々あるので見ているだけで楽しいだろう。
Gott’s Roadside/ゴッツロードサイド（ハンバーガー）
ナパに行く途中で必ず行列を目にするクラシックなハンバーガーショップのフェリービルディング店。ナパのお店で食べたが正直そこまで…という感じ。
il Cane Rosso/イルケインロッソ（イタリアンサンドイッチ）
地元食材やオーガニックを使ったサンドイッチやスープ等を提供している。メニューも日替わりでフレッシュな食材を使っているのが分かる。詳しい記事はこちら。
お店の一覧はこちら。http://www.ferrybuildingmarketplace.com/merchant_list.php
私みたいなタイプの人だとフェリービルディングの中でぶらぶらと食べ歩きするとかなりお腹いっぱいになるだろう。また、火曜日・木曜日 10am–2pm、土曜日 8am-2pmはフェリービルディングの前でファーマーズマーケットも行われており、新鮮な地元のオーガニック野菜等の販売や、ピッツァやサンドイッチといった軽食の屋台も出ていて、大変活気があるのでそのタイミングで訪れてみても面白いかもしれない。
Ferry Building Marketplace（サンフランシスコ・エンバーカデロ地区）
http://www.ferrybuildingmarketplace.com/
1 Ferry Bldg
San Francisco, CA 94111
(415) 983-8030
Mon-Fri 10 am – 6 pm
Sat 9 am – 6 pm
Sun 11 am – 5 pm
